| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 77.62 kcal | 13.01 | 1.80 | 1.86 |
Čas na prípravu: 5 min. Čas na tepelnú úpravu: 10 min. Celkovo 15 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Citróny | 15g | 4.35 | 1.38 | 0.17 | 0.00 |
| Cibuľka jarná | 15g | 6.30 | 1.28 | 0.13 | 0.05 |
| Mrkva | 150g | 39.00 | 7.50 | 1.50 | 0.00 |
| Soľ kuchynská | 2g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Cukor biely, hnedý | 3g | 11.49 | 2.85 | 0.00 | 0.00 |
| Olej olivový Extra panenský | 2ml | 16.48 | 0.00 | 0.00 | 1.82 |
Očistenú mrkvu najemno postrúhame, pridáme na drobno nakrájanú jarnú cibuľku, osolíme, pridáme cukor, citrónovú šťavu a olej. Premiešame a necháme min. 1/2 hodinu pred podávaní odležať. V chladničke môžeme skladovať pár dní.
12. 4. 2013 Jarmila