| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 110.90 kcal | 14.86 | 5.16 | 3.17 |
Čas na prípravu: 10 min. Čas na tepelnú úpravu: 15 min. Celkovo 25 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Mrkva | 200g | 52.00 | 10.00 | 2.00 | 0.00 |
| Kaleráb | 300g | 72.00 | 9.00 | 6.00 | 0.00 |
| Cesnak | 20g | 23.40 | 6.00 | 1.32 | 0.04 |
| Cibuľa | 100g | 28.00 | 5.00 | 1.10 | 0.10 |
| Olej repkový | 10g | 90.00 | 0.00 | 0.00 | 10.00 |
| Ovsené vločky | 20g | 69.60 | 11.76 | 2.52 | 1.40 |
| Hrášok mrazený | 120g | 85.20 | 12.96 | 6.72 | 0.60 |
| Petržlen koreň | 30g | 18.60 | 3.66 | 0.87 | 0.48 |
| Zázvor čerstvý | 6g | 4.80 | 1.07 | 0.11 | 0.05 |
Váha surovín je v očistenom stave. Na oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak a čerstvý zázvor, pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, chvíľu restujeme, môžeme pridať štipku cukru, pridáme nakrájaný kaleráb a petržlen. Podlejeme vodou a dusíme do polomäkka. Podlejeme vodou a dusíme do polomäkka. Pridáme mrazený hrášok, ochutíme koreninami a varíme do mäkka, nakoniec vsypeme ovsené vločky a polievku vypneme. Ak chcete výraznejšiu chuť, opražte vločky na sucho v panvici do červena.
27. 4. 2009 Jarmila