Zapekaný karfiol so šunkou

kcal sacharidy bielkoviny tuky
Hodnoty na 1 porciu 360.66 kcal 42.99 24.64 10.19

Čas na prípravu: 6 min. Čas na tepelnú úpravu: 7 min. Celkovo 13 min.

Zoznam surovín na 2 porcie

množstvokcalsacharidybielkovinytuky
Bravčová šunka dusená100g 83.00  0.10  13.70  3.00 
Paprika červená70g 14.70  2.03  0.84  0.35 
Karfiol 450g 99.00  10.35  10.80  1.35 
Zemiaky varené lúpané300g 261.00  60.30  5.70  0.30 
Mlieko 1,5%100g 47.00  4.90  3.40  1.50 
Parmesan 32%20g 75.20  0.00  7.14  5.14 
Vajce 50-60gr/ 1 kus/1ks 81.00  0.40  6.70  5.90 
Soľ kuchynská5g 0.00  0.00  0.00  0.00 
Strúhanka10g 35.70  7.90  1.00  0.10 
Olej olivový Extra panenský 3ml 24.72  0.00  0.00  2.73 

Postup

Karfiol a zemiaky uvaríme do polomäkka na pare. Zemiaky pokrájame na plátky, karfiol rozoberieme na ružičky. V mlieku rozšľaháme vajce, osolíme. Papriku a šunku pokrájame na väčšie kocky. Zapekaciu misku natrieme olejom a vysypeme strúhankou. Do pripravenej misky vložíme zemiaky, karfiol, doplníme paprikou a šunkou, prelejeme rozšľahanými vajcami. Dáme zapiecť na 20 minút do horúcej rúry. Posypeme parmezánom a petržlenovou vňaťou.

26. 4. 2009 Jarmila

Kontakt | RSS | Kalorické tabuľky potravín | taxi Žilina |
Kopírovanie a iné rozmnožovanie akéhokoľvek obsahu nie je povolené.