| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 196.82 kcal | 18.97 | 14.00 | 7.05 |
Čas na prípravu: 15 min. Čas na tepelnú úpravu: 10 min. Celkovo 25 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Paradajky / Rajčiny | 150g | 25.50 | 3.75 | 1.50 | 0.75 |
| Karfiol | 300g | 66.00 | 6.90 | 7.20 | 0.90 |
| Olej olivový Extra panenský | 3ml | 24.72 | 0.00 | 0.00 | 2.73 |
| Kôprovo-jogurtový dip | 1 por. | 80.60 | 8.32 | 5.30 | 2.67 |
| - na 1 porcií (Kôprovo-jogurtový dip) potrebujeme: Citróny (10), Jogurt biely 1,5% (130), Soľ kuchynská (2), Horčica plnotučná (10), Kôpor - vňať čerstvá (10), | |||||
Očistený karfiol uvarte v slanej vode do polomäkka..cca 10 minút. Nechajte vychadiť. Pripravte si kôprový dip a nakrájajte paradajky. Do šalátovej misy vložte varený karfiol rozobratý na ružičky, prelejte ho dipom a ozdobte nakrájanámi paradajkami. Chutí vychladený...ale aj varianta s teplým karfiolom je veľmi chutná.
8. 7. 2013 Jarmila