| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 150.50 kcal | 22.62 | 3.61 | 4.97 |
Čas na prípravu: 60 min. Čas na tepelnú úpravu: 20 min. Celkovo 80 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Vajce 50-60gr/ 1 kus/ | 2ks | 162.00 | 0.80 | 13.40 | 11.80 |
| Vaječný bielok 1ks | 33g | 16.00 | 0.20 | 3.70 | 0.00 |
| Maslo | 90g | 675.00 | 0.90 | 0.90 | 74.70 |
| Múka hladká | 500g | 1770.00 | 371.50 | 52.00 | 6.50 |
| Voda | 140ml | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Pochúťková smotana 16% | 40g | 70.80 | 1.60 | 1.20 | 6.40 |
| Droždie čerstvé | 10g | 9.76 | 1.30 | 1.06 | 0.04 |
| Soľ kuchynská | 6g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Cukor biely, hnedý | 80g | 306.40 | 76.00 | 0.00 | 0.00 |
podľa knihy vune chleba.cz
24. 6. 2020 Jarmila