| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky |
| 100g | 63 | 16 | 1 | 0.4 |
Čierne ríbezle sú veľmi bohaté na vitálne látky zabraňujúce starnutiu, najmä vitamín C. Sú vynikujúcim zdrojom vitamín C - obsahujú ho až štyrikrát viac ako rovnaké množstvo pomarančov. Tieto malé bobuľky obsahujú aj bioflavonoidy, ktoré zlepšujú stav ciev a pokožky.
Živiny:
Vitamín C, draslík, horčík, bioflavonoidy, vláknina