| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky |
| 100g | 56 | 12.4 | 0.5 | 0.2 |
Ananás je bohatý na enzým bromelaín, ktorý pomáha redukovať zápaly a opuchy. Zmierňuje aj priebeh zápalových ochorení, napríklad sínusitídy, reumatoidnej artritídy či reumy, urýchľuje rehabilitáciu po zraneniach a operáciach. Ananás je aj významný zdroj mangánu, čo je dôležitá súčasť mnohých enzýmov, dôležitých antioxidantoch a pri produkcii energie. Okrem toho ananás obsahuje veľa vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém a obraňuje telo proti voľným radikálom.
Živiny:
Vitamíny B1, B2 a C, mangán bromelaín, vláknina